Đề tài này tập trung vào sự cần thiết của việc xây dựng một hệ thống quản lý và bán hàng chuyên biệt cho các nhà hàng kiểu Nhật. Mục tiêu là giải quyết vấn đề về hiệu suất làm việc, khách hàng thân thiện và tối ưu hóa doanh thu thông qua ứng dụng công nghệ hiện đại. Phương pháp nghiên cứu kết hợp giữa lý thuyết quản trị kinh doanh với thực nghiệm triển khai phần mềm. Kết quả dự kiến sẽ đóng góp vào cải tiến quy trình vận hành và nâng cao chất lượng dịch vụ, từ đó tăng sức cạnh tranh của nhà hàng trên thị trường.