Trong bối cảnh công nghệ thông tin phát triển nhanh chóng, việc áp dụng trí tuệ nhân tạo (AI) vào quản lý nhà hàng đã trở thành xu hướng hiện đại. Đề tài này tập trung xây dựng hệ thống quản lý nhà hàng tích hợp AI gợi ý gọi món nhằm cải thiện trải nghiệm khách hàng và hiệu quả hoạt động của nhà hàng. Qua nghiên cứu lý thuyết kết hợp thực nghiệm, đề tài mong muốn giải quyết bài toán tối ưu hóa quy trình gọi món thông qua việc phân tích dữ liệu khách hàng và đưa ra các khuyến nghị chính xác. Kết quả dự kiến không chỉ nâng cao chất lượng dịch vụ mà còn đóng góp vào sự phát triển của ngành công nghiệp nhà hàng hiện đại.