Trong nghiên cứu này, chúng tôi sẽ khám phá và đánh giá một số phương pháp phổ biến để phân đoạn ảnh dựa trên màu sắc trong môi trường lập trình MATLAB. Bối cảnh đề tài được chọn bởi sự cần thiết của việc xử lý hình ảnh hiệu quả trong nhiều ứng dụng thực tế như y tế, công nghiệp và giải trí. Mục tiêu chính là xây dựng một hệ thống tự động hóa cao để phân đoạn ảnh một cách chính xác bằng cách áp dụng các thuật toán do trước đó đã nghiên cứu. Phương pháp tiếp cận kết hợp giữa lý thuyết về xử lý tín hiệu màu sắc và thực nghiệm trên MATLAB để đảm bảo tính ứng dụng và hiệu quả. Kết quả mong đợi là cung cấp giải pháp mới cho việc phân đoạn ảnh dựa trên màu sắc, đóng góp quan trọng vào lĩnh vực xử lý hình ảnh.